음식 문화 : 8 가지 중국 요리 PPT 소개

8 가지 주요 중국 요리에 대한 PowerPoint 프레젠테이션입니다. 첫 번째 PPT 템플릿 웹 사이트는 식음료 슬라이드 템플릿의 무료 다운로드를 제공합니다.

[요리 개요]

또한 "방 까이 (Bang Cai)"라고도하며 재료 선택, 절단, 요리 및 기타 기술을 가리 킵니다. 그것은 오랜 기간 동안 시스템으로 발전해 왔으며, 독특한 향미 특성을 가지고 있으며, 중국 음식 접시 장르로 사회에 의해 인식되고 있습니다.

[역사]

청나라 초기에 산동 요리, 화양 요리, 광동 요리, 사천 요리가 그 당시 가장 영향력있는 지역 요리가되어 '4 대요리'라고 불렸다. 청나라 말기에, 절강, 복건, 후난 및 안후이 요리의 새로운 4 가지 현지 요리가 중국 한 국적의 "8 가지 주요 요리"를 형성하고 형성했습니다.

【식품 문화】

중국 한족식이 문화의 요리는 기후, 지리, 역사, 제품 및식이 관습의 차이로 인해 특정 지역에서 형성된 자 급식 요리 기술과 풍미를 말합니다. 인정 된 현지 요리.

산동 요리, 사천 요리, 광동 요리, 채식 요리, 절강 요리, 복건 요리, 후난 요리, 안후이 요리 ...

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