Felice giorno di Undhiyu

Ti piacciono le verdure? Che tu sia vegano o vegetariano o semplicemente ti piaccia mangiare, questo piatto fa per te! Hai mai provato Undhiyu? Questo piatto di verdure è una specialità regionale del Gujarat in India. Fagiolini, piselli, banane acerbe, melanzane, patate… Per questo piatto si possono cuocere molte verdure e radici! Sono speziati e cotti al vapore, quindi il gusto è ineguagliabile! Festeggia la sua festa nazionale e prendine parte cucinandola o mangiandola questo 14 gennaio. Questo template è molto divertente e creativo dove le verdure sono le protagoniste!