El sector de la restauración está en medio de una década

Se trata de un análisis de la industria alimentaria de PPT, análisis de por qué la industria de los restaurantes chinos en una década de baja artesa;
Los datos PPT proviene de Tencent canal financiero.
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En la recesión económica nacional e internacional, en general, como el barómetro económico de la industria de la restauración rendimiento es más evidente. La información de todo el país muestra que el sector de la restauración en el año 2013, el día no es bueno, ha habido un gran colapso de la marea.
precios de las comidas cerca de 15%, la Asociación de cocina china, según el tipo de comida actual de la tasa de cierre de hasta un 15%. La tasa de crecimiento de toda la industria de alimentos desde el año 2000, además de la duración mínima de 2003 el período de SARS.
Local marca el beneficio de comida rápida menos del 8%, según las estadísticas, la cadena de tiendas de comida rápida a gran escala en la primera mitad del nuevo plan de expansión de tiendas para completar la proporción de sólo el 20% y el 30%, el beneficio de la marca local de comida rápida menos de un 8%.
Muchos alimentos y bebidas en problemas, el dilema de la industria de bebidas y alimentos en muchos lugares han surgido de Beijing a Shanghai a Xiamen, cada lugar de precios de los alimentos se quejan.
presiones múltiples desencadenaron la crisis de la industria alimentaria, la crisis de la industria alimentaria causada por una serie de razones, la asociación de cocción, en particular, que la carga tributaria se convertirá aplastado al sector de la restauración, "la última gota."
El gobierno de fortalecer la supervisión sector de la restauración y el castigo, este año, el gobierno local en el caso de la reducción sustancial de los ingresos fiscales, muchos lugares para fortalecer el catering y otras industrias supervisión administrativa y el castigo.
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